Receita do caderno
Torta gelada de batata doce
Ingredientes: 650 gramas de batata doce 1/2 xícara de chá de geleia de sua preferência 1 xícara de chá de creme de leite fresco 200 gramas de manteiga ou...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Cozinhe a batata doce, descasque e passe pelo espremedor. Bata a manteiga com o açúcar. Junte a batata doce já morna ou fria, o rum e misture bem. Forre uma forma de abrir de 20cm de diâmetro e coloque a metade da massa de batata doce. Coloque uma camada de geleia e cubra com a massa de batata restante. Leve à geladeira. Na hora de servir, desenforme e cubra ou enfeite com o creme de leite batido em chantilly adoçado à gosto e geleia.Rendimento: 18 porções
