Receita do caderno
Torta gelada de Bis
Ingredientes: Massa: 2 caixas de Bis 1/2 colher de sopa de manteiga Creme: 2 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de sopa de manteiga 1 lata de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: No processador triture as unidades de uma caixa de Bis e a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível. Reserve.Creme: Misture todos os ingredientes e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a massa de Bis reservada.Mousse: Derreta o chocolate, misture o creme de leite e reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata. Misture as claras batidas ao chocolate reservado. Por cima do creme branco distribua o restante do Bis picado e cubra com a mousse. Leve ao freezer por duas horas. Conserve na geladeira, decore com Bis picado e sirva.Rendimento: 8 fatias
