Torta gelada de Bis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 caixas de Bis
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- Creme:
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 lata de leite
- 1 gema
- Mousse:
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Massa: No processador triture as unidades de uma caixa de Bis e a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível. Reserve.Creme: Misture todos os ingredientes e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a massa de Bis reservada.Mousse: Derreta o chocolate, misture o creme de leite e reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata. Misture as claras batidas ao chocolate reservado. Por cima do creme branco distribua o restante do Bis picado e cubra com a mousse. Leve ao freezer por duas horas. Conserve na geladeira, decore com Bis picado e sirva.Rendimento: 8 fatias
