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Receita do caderno

Torta gelada de chocolate

Ingredientes: 1 xícara chá de Chocolate em Pó Solúvel 2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de açúcar 2 xícara chá de leite 1/2 colher sopa de fermento...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater no liquidificador os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar, o Chocolateem Pó e a farinha peneirada com o fermento. Despejar esta mistura numa assadeiraretangular untada. Levar ao forno médio por cerca de 25 minutos. Forrar uma fôrmaredonda (25cm de diâmetro) com papel de alumínio. Fazer uma camada com metade do boloesfarelado e umedecer com uma parte do leite restante. Espalhar o sorvete e fazer outracamada de bolo esfarelado e umedecido. Cobrir e levar ao freezer para endurecer. Aquecer oCreme de Leite em banho-maria. Desligar o fogo, juntar o Chocolate picado e mexer atéderretê-lo. Desenformar o bolo e cobrir com o creme de chocolate. Decorar com chocolateem raspas ou granulado e servir.

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