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Torta gelada de fruta típica do amazonas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes

  • 2 pacotes de 200 gramas de biscoito maisena
  • 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
  • 200 gramas de creme de leite sem soro
  • 300 gramas de polpa de cupuaçu
  • 200 gramas de leite condensado
  • Margarina o quanto baste
  • 1 xícara de açúcar

🔥 Modo de Preparo

Massa:Passe os biscoitos na maquina de moer, misture a margarina formando uma massa firme e consistente. cubra com esta massa, o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável própria para tortas, reserve.Recheio:Bata no liquidificador a poupa de cupuaçu, o creme de leite, o leite condensado e o açúcar. dissolva os 2 envelopes de gelatina em 1/2 xícara de água fria, em seguida, adicione na mistura do liquidificador. quando estiver bem misturado, despeje na forma e leve ao congelador para gelar rápido e tomar consistência. sirva somente quando estiver bem gelada.  

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