Receita do caderno
Torta gelada de fruta típica do amazonas
Ingredientes: 2 pacotes de 200 gramas de biscoito maisena 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor 200 gramas de creme de leite sem soro 300 gramas de polpa...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:Passe os biscoitos na maquina de moer, misture a margarina formando uma massa firme e consistente. cubra com esta massa, o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável própria para tortas, reserve.Recheio:Bata no liquidificador a poupa de cupuaçu, o creme de leite, o leite condensado e o açúcar. dissolva os 2 envelopes de gelatina em 1/2 xícara de água fria, em seguida, adicione na mistura do liquidificador. quando estiver bem misturado, despeje na forma e leve ao congelador para gelar rápido e tomar consistência. sirva somente quando estiver bem gelada.
