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Receita do caderno

Torta gelada de pão de forma

Ingredientes: 3 pacotes de pão de forma 6 tomates maduros, cortados em cubinhos 200 gramas de azeitonas verdes picadas 1 lata de salsichas cortadas em rodelas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Refogue a cebola em um pouco de óleo. Acrescente a salsicha, o palmito, a ervilha, os tomates, o cheiro verde, a cebola e os temperos. Deixe refogar por alguns minutos. Acrescente a água do palmito e deixe cozinhar em fogo brando por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Retire as beiradas dos pães e proceda a armação da torta. Em um pirex retangular ou forma, unte o fundo com maionese. Coloque uma camada de pão juntinho. Passe maionese sobre o pão. Coloque uma camada do refogado. Outra camada de pão, maionese, refogado e assim por diante. A torta deverá ficar com 3 camadas de pão alternadas com maionese e recheio. A última camada deverá ser de pão e maionese. Enfeite com florzinhas de tomates e azeitonas. 

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