Torta gelada de pão de forma
🛒 Ingredientes
- 3 pacotes de pão de forma
- 6 tomates maduros, cortados em cubinhos
- 200 gramas de azeitonas verdes picadas
- 1 lata de salsichas cortadas em rodelas
- 1 vidro de palmito cortado em rodelas
- 1 vidro de maionese
- 1 lata de ervilha
- 2 cebolas picadas
- Cheiro verde à gosto
- Tempero à gosto
🔥 Modo de Preparo
Refogue a cebola em um pouco de óleo. Acrescente a salsicha, o palmito, a ervilha, os tomates, o cheiro verde, a cebola e os temperos. Deixe refogar por alguns minutos. Acrescente a água do palmito e deixe cozinhar em fogo brando por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Retire as beiradas dos pães e proceda a armação da torta. Em um pirex retangular ou forma, unte o fundo com maionese. Coloque uma camada de pão juntinho. Passe maionese sobre o pão. Coloque uma camada do refogado. Outra camada de pão, maionese, refogado e assim por diante. A torta deverá ficar com 3 camadas de pão alternadas com maionese e recheio. A última camada deverá ser de pão e maionese. Enfeite com florzinhas de tomates e azeitonas.