Torta gelada de pão de forma com recheio de sardinha
🛒 Ingredientes
- 1 pão de forma sem casca, integral ou branco
- Recheio:
- 2 latas de sardinha
- 50 gramas de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de orégano
- 3 dentes de alho picados
- 5 tomates médios picados
- 1 colher de chá de sal
- 1 cebola média picada
- Decoração:
- 5 folhas de alface picadas
- 1/2 xícara de maionese
- Azeitonas a gosto
- 8 tomates-cereja
🔥 Modo de Preparo
Molho. Coloque o azeite em uma panela, aqueça-o e refogue a cebola e o alho. Junte a sardinha, o tomate, a azeitona, o cheiro-verde, o sal e o orégano e refogue mais um pouco. Reserve. Arrume as fatias de pão em um refratário médio, de modo a cobrir todo o fundo. Cubra com uma parte do recheio. Faça uma camada de pão e outra de recheio, repetindo até acabarem os ingredientes. Termine com o pão. Cubra com um pano de prato úmido e deixe na geladeira por quatro horas. Antes de servir, cubra a torta com maionese. Decore com alface picada, azeitonas e tomates-cereja.