Torta Georgia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/3 xícara de gordura vegetal
- 1 pitada de sal
- 1 gema
- Recheio:
- 1 colher de sopa de uísque
- 1 xícara de chá de nozes pecan picadas
- 1 xícara de chá de karo
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Prepare a massa misturando o sal, a farinha de trigo, a manteiga e a gordura. Utilize aponta dos dedos até que a mistura esteja com textura de areia grossa. Acrescente a gema ea água gelada. Misture até que a massa esteja ligada. Deixe repousar na geladeira por 20minutos. Prepare o recheio misturando em uma tigela o açúcar, ovos, karo, sal e uísque.Bata levemente e acrescente as nozes. Abra a massa e forre o fundo de uma forma (aroremovível) com cerca de 25 cm de diâmetro por 5 de altura. Cubra com o recheio e leve aoforno moderado por cerca de 1 hora. Deixe esfriar para retirar da fôrma.
