Receita do caderno
Torta Georgia
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 6 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de manteiga 1/3 xícara de gordura vegetal 1 pitada de sal 1 gema...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Prepare a massa misturando o sal, a farinha de trigo, a manteiga e a gordura. Utilize aponta dos dedos até que a mistura esteja com textura de areia grossa. Acrescente a gema ea água gelada. Misture até que a massa esteja ligada. Deixe repousar na geladeira por 20minutos. Prepare o recheio misturando em uma tigela o açúcar, ovos, karo, sal e uísque.Bata levemente e acrescente as nozes. Abra a massa e forre o fundo de uma forma (aroremovível) com cerca de 25 cm de diâmetro por 5 de altura. Cubra com o recheio e leve aoforno moderado por cerca de 1 hora. Deixe esfriar para retirar da fôrma.
