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Receita do caderno

Torta gratinada

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 1 pacote de pão de forma sem casca 300 gramas de queijo mussarela picado 1 copo de iogurte natural...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador a mussarela, o presunto, a cebola, o iogurte, sal e pimenta do reino e reserve. Misture o creme de leite com o leite e reserve. Em um refratário retangular grande untado, faça camadas de pão de forma, de recheio batido no liquidificador e de tomates picados, terminando com uma camada de pão. Espalhe a mistura de creme de leite, polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Corte em quadrados e sirva.
  2. Rendimento: 12 porções 

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