Torta gratinada com couve flor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de buquês de couve flor aferventadas
- 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
- 1 xícara de chá de iogurte natural
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher (café) de noz moscada ralada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado para polvilhar
- Margarina e farinha de trigo para untar
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o leite até homogeneizar. Acrescente a farinha, o sal, a noz moscada e bata. Junte o fermento e mexa com uma colher. Despeje em uma forma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada. Espalhe a couve flor, cubra com o requeijão e polvilhe com o parmesão. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos ou até dourar.
Rendimento: 10 porções
