Torta Holandesa

Modo de preparo

1. Bater na batedeira o açúcar com a manteiga por 10 minutos ou até que obtenha um cremebem homogêneo. Em seguida juntar as gemas e bater um pouco mais. Juntar os demais ereservar. Colocar em uma panela média o açúcar, os chocolates, a manteiga e o leite,levar ao fogo médio até obter uma calda grossa. Desligar o fogo e acrescentar os demais.Montagem: Iniciar com uma camada de creme, uma de biscoito maisena, uma de creme, uma de biscoitomaisena e creme. Levar à geladeira por 30 minutos. Retirar da geladeira e aplique acobertura de chocolate e uma bolacha de coco coberta com chocolate, por cima.