Torta holandesa brigadeiro
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate ao leite tipo Calipso (130 gramas)
- 1 pacote de biscoito Maizena sabor chocolate (200 gramas)
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Para Polvilhar:
- Chocolate granulado
- Recheio:
- 2 pacotes de pó para pudim sabor chocolate
- Cobertura:
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 4 colheres de sopa de leite morno
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Triture o biscoito Maizena no liquidificador e transfira para uma tigela. Adicione a manteiga e misture com as mãos até obter uma farofa. Com essa farofa, forre o fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro. Disponha o biscoito Calipso nas laterais da forma, com a parte do chocolate virada para fora e reserve. Para o recheio, prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem e despeje sobre a massa na forma. Leve à geladeira por 6 horas. Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o achocolatado, mexendo até desgrudar da panela. Adicione o leite e misture até incorporar. Desenforme a torta, espalhe a cobertura por cima e leve à geladeira por mais 1 hora. Sirva polvilhado com chocolate granulado.Rendimento: 10 porções
