Torta Holandesa com Recheio de Sorvete
🛒 Ingredientes
- Cobertura:
- 100 gramas de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo
- 1/2 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
- Massa:
- 1 pacote de Biscoito COMBINA COM Leite e Mel
- 1 caixa de Biscoito CALIPSO® Original
- 100 gramas de manteiga
- Recheio:
- 1/2 pote de Sorvete de Creme NESTLÉ®
- 1/2 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
- 3 colher de sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Bata o Biscoito COMBINA COM Leite e Mel no liquidificador até obter uma farofa fina. Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea. Reserve. Coloque os Biscoitos CALIPSO® em toda lateral de uma fôrma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa de Biscoito e reserve. Bata o Creme de Leite NESTLÉ® com o açúcar e o Sorvete na batedeira e coloque o recheio sobre o fundo de massa reservado. Cubra com papel de alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas. Coloque o Creme de Leite NESTLÉ® em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva. Desligue o fogo e misture o Chocolate picado, mexendo até formar um creme homogêneo. Espere esfriar, cubra a superfície da torta e sirva. Dicas: - Se desejar, prepare uma cobertura com Chocolate em Pó DOIS FRADES®: leve ao banho-maria 1/2 lata de Creme de Leite NESTLÉ®, uma colher chá de manteiga, duas colheres sopa de açúcar e três colheres sopa de Chocolate em Pó DOIS FRADES® , até formar um creme homogêneo. Espere esfriar e cubra a torta. - Depois de pronta, mantenha a torta no freezer. Sobre a receita Rendimento: 14 porções Tempo de Preparo: 20 minutos Fonte: Nestlé
