Torta holandesa cremosa
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate ao leite tipo Calipso (130 gramas)
- 1 pacote de biscoito Maizena (200 gramas)
- Recheio:
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de água
- 4 gemas
- Cobertura:
- 1 xícara de chá de cobertura para sorvete sabor chocolate
🔥 Modo de Preparo
Para o recheio, na batedeira, coloque a manteiga com as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a baunilha e a gelatina polvilhada na água e dissolvida em banho-maria. Bata até formar um creme fofo e leve. Em uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro, forre o fundo com uma camada de biscoito Maizena e as laterais com o biscoito Calipso. Despeje o recheio com cuidado na forma com os biscoitos e leve à geladeira por 3 horas. Retire da geladeira, coloque a cobertura para sorvete e desenforme.Rendimento: 8 porções