Torta holandesa de café
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito tipo "Tortinha" sabor capuccino (160 gramas)
- 1 pacote de biscoito ao leite (200 gramas)
- Recheio:
- 2 latas de doce de leite cremoso (comprado pronto)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura:
- 1/2 colher de sopa de café solúvel
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, coloque os ingredientes da cobertura e leve ao fogo médio por 10 minutos ou até formar uma calda. Retire do fogo e reserve. Na batedeira, bata o doce de leite, a baunilha, o creme de leite, o café solúvel, a gelatina misturada com a água e dissolvida em banho-maria até formar um creme fofo e leve. Em uma forma de 20cm de diâmetro de aro removível, faça uma camada de biscoito ao leite e decore as laterais com as "Tortinhas". Despeje o recheio e leve à geladeira por 3 horas. Retire da geladeira, espalhe os ingredientes da cobertura misturados e desenforme para servir.Rendimento: 8 porções
