Torta holandesa floresta negra
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate ao leite tipo Calipso (130 gramas)
- 1 pacote de biscoito Maria triturado (200 gramas)
- 200 gramas de manteiga sem sal derretida
- Para Decorar:
- Raspas de chocolate e cerejas
- Creme:
- 1/2 xícara de chá de cerejas em calda picadas
- 400 gramas de chocolate picado
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura:
- Chantilly à gosto (comprado pronto)
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o biscoito com a manteiga até obter uma farofa. Com essa farofa, forre o fundo de uma forma de aro removível de 26cm de diâmetro forrada com papel filme. Para o creme, derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar. Junte as cerejas e misture. Espalhe o creme sobre a massa na forma e leve à geladeira por 1 hora. Desenforme a torta, decore as laterais com o biscoito Calipso, espalhe o chantilly por cima e leve à geladeira por mais 1 hora. Sirva decorada com raspas de chocolate e cerejas.Rendimento: 10 porções