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Receita do caderno

Torta holandesa floresta negra

Ingredientes: 1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate ao leite tipo Calipso (130 gramas) 1 pacote de biscoito Maria triturado (200 gramas) 200 gramas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o biscoito com a manteiga até obter uma farofa. Com essa farofa, forre o fundo de uma forma de aro removível de 26cm de diâmetro forrada com papel filme. Para o creme, derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar. Junte as cerejas e misture. Espalhe o creme sobre a massa na forma e leve à geladeira por 1 hora. Desenforme a torta, decore as laterais com o biscoito Calipso, espalhe o chantilly por cima e leve à geladeira por mais 1 hora. Sirva decorada com raspas de chocolate e cerejas.Rendimento: 10 porções

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