Torta holandesa mesclada
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Passatempopara decorar (180 gramas)
- 1 pacote de biscoito wafer sabor chocolate (180 gramas)
- 4 colheres de sopa de margarina
- Creme:
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 400 gramas de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Triture o biscoito wafer no liquidificador, apertando a tecla pulsar do aparelho várias vezes, e transfira para uma vasilha. Adicione a margarina e misture com a ponta dos dedos até obter textura de farofa. Com essa farofa, forre o fundo de uma forma de aro removível de 26cm de diâmetro, apertando com as mãos para firmar, e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 12 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite e a baunilha até incorporar. Despeje o creme sobre a massa na forma e alise com uma espátula. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e despeje sobre a torta, em fio. Faça movimentos de vai-e-vem com um palito para misturar os sabores. Leve à geladeira por 6 horas ou até firmar. Retire da geladeira, desenforme e decore a lateral com o biscoito Passatempo, com os desenhos virados para fora. Sirva em seguida.Rendimento: 12 porções
