Torta holandesa pavê

Modo de preparo

1. Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e a baunilha até obter um creme claro e leve. Adicione o leite condensado e misture com uma colher. Reserve. Bata o creme de leite fresco até obter ponto de chantilly e misture ao creme com uma colher. Em uma forma de aro removível de 30cm de diâmetro, faça uma camada de biscoito e uma de creme. Umedeça o restante dos biscoitos e faça outra camada. Cubra com o creme restante e leve ao congelador por 2 horas. Para a cobertura, leve ao fogo médio o creme de leite, o chocolate e a margarina até derreter por completo. Retire do fogo e deixe esfriar. Espalhe por cima da torta, desenforme e decore as laterais com o biscoito tipo Tortinha. Sirva bem gelada.Rendimento: 10 porções