Name: Torta hot dog
Ingredients: 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de amido de milho; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de óleo; 3 xícaras de chá de leite; 1 colher de sopa de sal; Margarina para untar; 4 ovos; Recheio:; 500 gramas de salsicha em rodelas; Sal e pimenta do reino à gosto; 1 colher de sopa de salsa picada; 1 colher de sopa de catchup; 1 colher de sopa de mostarda; 3 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho picados; 1 cebola picada; 4 tomates picados

Torta hot dog

Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de amido de milho 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de óleo 3 xícaras de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Para o recheio, em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o tomate e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Junte a salsicha, sal, pimenta, a salsa, o catchup, a mostarda e refogue por mais 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade dela em uma forma untada. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar levemente. Se desejar, decore com catchup e mostarda.
Rendimento: 10 porções

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