Receita do caderno
Torta Invertida de Maçã
Ingredientes: Massa: 1 pacote (400 gramas) de biscoito tipo maizena 1 xícara de chá (150 gramas) de avelãs grosseiramente picadas 500 gramas de cobertura de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Forre o fundo da fôrma com o açúcar. Corte as maçãs em fatias finas e disponha sobrea camada de açúcar. Regue com o suco de limão, espalhe as pelotas de manteiga por cimae leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 40 minutos para caramelizar as fatias dasmaçãs.Enquanto isso, prepare a massa: triture o biscoito maizena no copo do liqüidificador,passe para uma tigela, junte o chocolate ao leite derretido e as avelãs. Misture atéobter uma massa maleável. Despeje a massa sobre as maçãs e volte ao forno, por cerca de20 minutos. Espere amornar, desenforme virando a torta sobre o prato e sirva ainda quente.Materiais necessários: Fôrma redonda e pequena.
