Torta isabel
🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de biscoitos Champanha
- 1 colher sopa de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite de vaca
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1/2 quilo de creme Chantilly
- 1 lata de creme de leite
- 1 coco ralado
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo, em uma panela, os leites, as gemas e o amido de milho, mexendo sempre, atéengrossar. Depois de pronto, juntar o creme de leite, misturando bem. Forrar um pirexfundo com os biscoitos umedecidos na calda do abacaxi. Cobrir com o creme que foi ao fogo,polvilhar com coco ralado e acrescentar o abacaxi cortado em pedacinhos. Arrumar novacamada de biscoitos, outra de creme, e assim sucessivamente, até acabarem osingredientes. Cobrir tudo com o creme de Chantilly e levar à geladeira, até o diaseguinte.