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Torta italiana

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
  • Sal à gosto
  • 5 ovos
  • Margarina para untar
  • Recheio:
  • 250 gramas de queijo parmesão ralado grosso
  • 6 tomates sem sementes picados
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 cebolas picadas

🔥 Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o parmesão, a farinha, o fermento e sal até formar uma massa homogêneo. Em uma tigela, misture a cebola, o creme de leite, o tomate e o parmesão. Em uma fôrma untada, despeje metade da massa e espalhe o recheio, alisando bem. Coloque a outra metade da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 1h 10 minutos 

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