Torta italiana
🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite quente
- 1 lata de leite condensado
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Para Decorar:
- Chantilly e uvas à gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar bata. Adicione o leite aos poucos, batendo. Acrescente a farinha, o fermento e misture. Despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e reserve. Bata o leite condensado com a manteiga e a baunilha até obter um creme liso. Desenforme o bolo, cubra com o creme e decore com chantilly e uvas.Rendimento: 10 porções