Torta italiana de liquidificador

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Misture a farinha de trigo, o fermento e o queijo. Deixe descansar por dez minutos. Unte uma forma de 25cm de diâmetro. Coloque metade da massa, espalhe as rodelas de tomate e salpique com o sal e o orégano. Alterne camadas de rodelas de linguiça, de fatias de mussarela e salpique metade das azeitonas. Repita as camadas com o restante dos ingredientes.
2. Cobertura:
3. Bata os ovos com o leite e despeje sobre a torta. Salpique a salsa e asse no forno pré aquecido a 200º durante 40 minutos ou até dourar.
4. Rendimento: 8 porções