Torta maravilhosa de limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha
- 2 colheres de sopa de água
- 125 gramas de margarina
- 3 gemas
- Recheio:
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
- 2 latas de leite condensado
- Cobertura:
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de fermento em pó
- 3 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Massa: Peneire os ingredientes secos. Junte a margarina, as gemas e a água. Vá trabalhando com os dedos até ficar uma massa de consistência que não grude nas mãos. Unte um refratário redondo e estenda a massa. Fure com um garfo toda a superfície. Leve ao forno para que a massa fique pré-assada.Recheio: Bata o leite condensado e o suco de limão no liquidificador e ponha em cima da massa.Cobertura: Misture as claras em neve com o açúcar e esquente rapidamente na panela ou no microondas. Em seguida, bata em neve na batedeira. Por último, acrescente a pitada de fermento, cubra o recheio e leve ao forno médio para assar.
