Torta margarida
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de amido de milho
- 1 xícara chá de leite
- 1 dúzia de bananas-prata (pequenas), maduras
- 150 gramas de margarina
- 1/2 maçã vermelha
- 3 gemas
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Bater a margarina, o açúcar e as gemas, até obter uma massa rala. Peneirar o amido demilho juntamente com os outros ingredientes secos e adicionar alternadamcnte com o leite,mexendo levemente. Por último, juntar as claras batidas em nada e. Caramelar uma formaredonda (média) e colocar no centro a 1/2 maçã com o cabo virado para baixo. Ao redor,arrumar as bananas cortadas em tirinhas no sentido do comprimento, formando uma margarida.Despejar delicadaniente a massa sobre as frutas. Assar em forno moderado durante 55minutos, aproximadamente. Desenformar ainda morno e espalhar um pouco de glucose de milhopor cima.