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Receita do caderno

Torta margarida

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de amido de milho 1 xícara chá de leite 1 dúzia de bananas-prata...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater a margarina, o açúcar e as gemas, até obter uma massa rala. Peneirar o amido demilho juntamente com os outros ingredientes secos e adicionar alternadamcnte com o leite,mexendo levemente. Por último, juntar as claras batidas em nada e. Caramelar uma formaredonda (média) e colocar no centro a 1/2 maçã com o cabo virado para baixo. Ao redor,arrumar as bananas cortadas em tirinhas no sentido do comprimento, formando uma margarida.Despejar delicadaniente a massa sobre as frutas. Assar em forno moderado durante 55minutos, aproximadamente. Desenformar ainda morno e espalhar um pouco de glucose de milhopor cima. 

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