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Receita do caderno

Torta merengue de morango

Ingredientes: 1 colher chá de canela em pó chocolate ao leite para cobertura 1/2 quilo de morango frescos 1/2 quilo de creme de leite açúcar (para polvilhar)...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Preparar um chantilly mais mole do que de costume, limpe os morangos e cortar ao meio.Polvilhar açúcar e canela neles e reservar. Colocar em um prato grande uma camada levarde chantilly, uma camada de morango, outra camada de suspiros. Repetir as camadasdiminuindo as camadas de suspiros. Cobrir tudo com chantilly alisando e decorar com caldade chocolate ou chocolate derretido. Levar para a geladeira até ficar bem gelado. 

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