Torta mineira de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
- 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
- 1 xícara de chá de queijo de minas ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 3 ovos
- Para Decorar:
- 1 tomate fatiado
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite, a farinha, os ovos, o sal e o óleo. Adicione o queijo, o fermento e bata. Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada. Espalhe o frango, o requeijão, o tomate e leve ao forno médio, pré aquecido por 35 minutos. Sirva.
Rendimento: 8 porções
