Torta mineirinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1/2 pimenta dedo de moça sem sementes picada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 gramas de manteiga derretida
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 dentes de alho
- 1/2 litro de leite
- Sal à gosto
- 3 ovos
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Recheio:
- 300 gramas de queijo meia cura ralado
- 1 xícara de chá de salsa picada
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes da massa até incorporar. Despeje em uma tigela, adicione os ingredientes do recheio, misture e despeje em uma forma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
Rendimento: 12 porções
