Torta mista

Name: Torta mista
Ingredients: 2 pacotes de biscoito cream craker; 1/2 xícara de chá de manteiga derretida; Recheio:; 1/2 xícara de chá de tomates sem sementes picados e escorridos; 2 colheres de sopa de cheiro verde picado; 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas; 1 xícara de chá de presunto picado; 1 xícara de chá de provolone ralado; Sal e pimenta do reino a gosto; 1 lata de creme de leite; 2 ovos

Ingredientes: 2 pacotes de biscoito cream craker 1/2 xícara de chá de manteiga derretida Recheio: 1/2 xícara de chá de tomates sem sementes picados e...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Triture os biscoitos no liquidificador. Coloque em uma tigela e misture a manteiga até formar uma farofa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro, com o auxílio de uma colher, apertando. Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Retire e reserve. No liquidificador, bata o provolone, o creme de leite, os ovos, sal e pimenta até obter um creme. Coloque em uma tigela e misture com os demais ingredientes. Despeje sobre a massa da torta na forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos, desenforme e sirva. Se desejar, decore com folhas de manjericão.
Rendimento: 8 porções