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Torta Mousse de Champagne

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes

  • Pão de ló de amêndoas:
  • 1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de chá de açúcar impalpável
  • 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de chá de açúcar
  • 2 gemas
  • 5 claras
  • 1 ovo
  • Mousse de champagne:
  • 1 colher de (sobremesa) de gelatina sem sabor
  • 7 colher de (sobremesa) de água
  • 1/2 xícara de chá de espumante doce
  • 2 xícara de chá de chantilly
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 4 gemas
  • Cobertura de morangos:
  • 1 polpa de morango
  • 2 colher sopa de geleia de brilho
  • Corante vermelho

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