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Receita do caderno

Torta mousse de chocolate

Ingredientes: 3 colher sopa de manteiga 4 colher sopa de água Raspas de chocolate meio amargo e açúcar de confeiteiro para decorar 1 envelope de gelatina em pó...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liqüidificador, bater os biscoitos. Retirar e misturar com a manteiga. Com essamistura, forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível. Derreter ochocolate em banho-maria, misturar o creme de leite e a gelatina hidratada na água edissolvida em banho-maria. Bater no liqüidificador e despejar sobre a massa da torta.Levar à geladeira por 4 horas. Retirar, desenformar, decorar com as raspas de chocolate,polvilhar com o açúcar e servir. 

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