Receita do caderno

Torta mousse de limão

Ingredientes: 1 lata de creme de leite sem soro 2 latas de leite condensado 5 limões médios Cobertura: 8 colher sopa de açúcar 4 claras

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1 lata de creme de leite sem soro2 latas de leite condensado5 limões médiosCobertura:8 colher sopa de açúcar4 claras

Vamos cozinhar

Bater o leite condensado, o creme de leite e os limões no liquidificador. Depois dissocolocar a mistura obtida em um refratário de vidro.Cobertura: Bater as claras em neve, enquanto, acrescentar o açúcar aos poucos. Depois de prontocolocar a cobertura sobre a mousse levar ao forno por 5 minutos ou até que as clarasestejam douradas. Esperar esfriar e levar à geladeira por cerca de 40 minutos. Pronto.Obs: Se desejar colocar sobre as claras raspas de limão (só a parte verde, não raspar aparte branca senão azeda).

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