Torta mousse de limão
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 colher sopa de gordura vegetal ou margarina
- 1 colher chá de fermento em pó
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de creme de leite
- 1 pitada de sal
- Mousse:
- 3 colher sopa de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara chá de suco de um limão
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras em neve
- Raspas de limão
- Decoração:
- Chantilly ou marshmellow
🔥 Modo de Preparo
Massa: Em um recipiente colocar a farinha, a gordura vegetal, o creme de leite, o sal e ofermento. Misturar com as mãos. Sovar sobre superfície lisa. Distribuir a massa obtidaem uma assadeira redonda de fundo falso (não precisa untar). Fazer furos sobre ela comauxílio de um garfo. Levar ao forno preaquecido a 200° graus por 15 minutos. A seguir,retirar do forno e deixar esfriar. Espalhar a mousse. Decorar com chantilly oumarshmellow. Polvilhar raspas de limão.Mousse: Em um recipiente colocar o leite condensado e o creme de leite (sem soro). Mexer. Juntaras raspas e o suco de limão. Mexer a cada ingrediente adicionado. Acrescentar as clarasbatidas em neve com o açúcar de confeiteiro. Misturar para se agregarem. Levar para ageladeira até endurecer.
