Receita do caderno
Torta mousse de limão
Ingredientes: Massa: 4 colher sopa de gordura vegetal ou margarina 1 colher chá de fermento em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de creme de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Em um recipiente colocar a farinha, a gordura vegetal, o creme de leite, o sal e ofermento. Misturar com as mãos. Sovar sobre superfície lisa. Distribuir a massa obtidaem uma assadeira redonda de fundo falso (não precisa untar). Fazer furos sobre ela comauxílio de um garfo. Levar ao forno preaquecido a 200° graus por 15 minutos. A seguir,retirar do forno e deixar esfriar. Espalhar a mousse. Decorar com chantilly oumarshmellow. Polvilhar raspas de limão.Mousse: Em um recipiente colocar o leite condensado e o creme de leite (sem soro). Mexer. Juntaras raspas e o suco de limão. Mexer a cada ingrediente adicionado. Acrescentar as clarasbatidas em neve com o açúcar de confeiteiro. Misturar para se agregarem. Levar para ageladeira até endurecer.
