Torta mousse de limão e chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 colher sopa de manteiga sem sal
- 1 pacote de biscoito de amido de milho sabor chocolate triturado
- Recheio:
- 1 envelope gelatina sem sabor incolor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco de limão
- Cobertura:
- Raspas de limão e fatias de limão para decorar
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Misturar o biscoito triturado e a manteiga, forrar o fundo de uma forma redonda com aroremovível. E levar ao forno para assar. No liquidificador bater os ingredientes dorecheio até obter um creme homogêneo, diluir a gelatina em 1/2 copo de água quente ebater junto, para dar consistência no mousse. Para cobertura derreter o chocolate embanho-maria ou no micro-ondas e depois misturar o creme de leite até ficar homogêneo,cobrir a torta e levar pra gela aproximadamente 4 horas. Depois desenformar e decorar comas raspas de limão e as cascas. Se preferir pode ser preparada num pirex de vidro médio.
