Torta mousse de limão prática
🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de raspas de casca de laranja
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 50 gramas de manteiga derretida
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 2 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Mousse:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
- 1 xícara de chá de água fervente
- 1/3 xícara de chá de suco de limão
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara de chá de leite
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até incorporar. Em uma forma de 30 x 22cm untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e reserve. Misture a gelatina de limão com a água fervente até dissolver. Transfira para o liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e bata até ficar homogêneo. Em uma panela, misture a gelatina sem sabor com o leite e dissolva em banho-maria. Junte aos ingredientes do liquidificador, acrescente o suco de limão e bata até ficar homogêneo. Espalhe sobre a massa fria e leve à geladeira por 2 horas. Corte em quadrados, decore como desejar e sirva.Rendimento: 12 porções