Torta mousse de mamão
🛒 Ingredientes
- 400 gramas de mamão cortado em cubinhos
- 150 gramas de leite condensado
- 150 gramas de creme de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de trigo
- 200 gramas de chantilly
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa de pão de ló:Bata os ovos com o açúcar. Acrescente o trigo aos poucos, misture tudo, de preferência com uma colher de pau. Faça isso até a massa ganhar uma aparência uniforme. Unte uma forma de aro 20 com geleia de brilho, que pode ser encontrada em supermercados e padarias. Coloque a massa e leve ao forno por 20 minutos.Creme de mamão:Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e uma parte dos cubinhos de mamão. Acrescente o chantilly e reserve.Montagem: Corte o pão de ló em duas camadas, coloque uma delas no fundo da forma, molhe com uma mistura de leite condensado diluído em água. Acrescente uma camada generosa de creme de mamão. Espalhe por cima cubinhos da fruta. Cubra com a outra camada de pão de ló. Molhe com a mistura de leite condensado e água. Coloque mais uma camada de creme de mamão e espalhe com a ajuda de uma espátula. Aí é só levar para a geladeira por 20 minutos. Depois, é só decorar com chantilly e está pronta a torta de mousse de mamão.
