Torta mousse de maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- Mousse:
- 1 xícara de suco de maracujá
- 2 xícara de água
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 saches de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- Base:
- 2 pacotes de bolacha maizena
- Margarina sem sal
- Cobertura:
- 3 colher de açúcar
- 1 maracujá (polpa)
🔥 Modo de Preparo
Mousse: Levar as 2 xícaras de água ao fogo e quando estiver começando a ferver acrescentar ossaches de gelatina sem sabor, mexer até dissolver a gelatina. Acrescentar os demaisingredientes e bater no liquidificador por 5 minutos e reservar.Base:Bater a bolacha maizena no liquidificador até virar uma farinha, retirar doliquidificador está farofa e em seguida acrescentar margarina sem sal até formar umamassinha que de para modelar. Forrar o fundo da forma com está massinha e despejar omousse sobre a massinha de amido de milho. Leva a geladeira por 4 horas.Cobertura: Juntar o açúcar com a polpa do maracujá e levar ao fogo até a calda engrossar. Retirardo fogo e cobrir o mousse. Está pronto.
