Torta mousse de maracujá

Modo de preparo

1. Mousse: Levar as 2 xícaras de água ao fogo e quando estiver começando a ferver acrescentar ossaches de gelatina sem sabor, mexer até dissolver a gelatina. Acrescentar os demaisingredientes e bater no liquidificador por 5 minutos e reservar.Base:Bater a bolacha maizena no liquidificador até virar uma farinha, retirar doliquidificador está farofa e em seguida acrescentar margarina sem sal até formar umamassinha que de para modelar. Forrar o fundo da forma com está massinha e despejar omousse sobre a massinha de amido de milho. Leva a geladeira por 4 horas.Cobertura: Juntar o açúcar com a polpa do maracujá e levar ao fogo até a calda engrossar. Retirardo fogo e cobrir o mousse. Está pronto.