Torta mousse de presunto

Name: Torta mousse de presunto
Ingredients: 1 pacote de biscoito Cream Cracker; 3 xícaras de chá de presunto picado; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 1/2 xícara de chá de cebolinha picada; 3 colheres de sopa de água; 1 xícara de chá de maionese; 100 gramas de manteiga; 1 lata de creme de leite; 2 dentes de alho picados; 1 cebola ralada

Ingredientes: 1 pacote de biscoito Cream Cracker 3 xícaras de chá de presunto picado 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1/2 xícara de chá de cebolinha...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Triture o biscoito no liquidificador, apertando a tecla pulsar do aparelho várias vezes, e misture com a manteiga até formar uma massa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro, apertando bem, e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. No liquidificador, bata o presunto com o creme de leite, o alho, a cebola e a gelatina dissolvida na água. Transfira para uma tigela e misture a maionese e a cebolinha com uma colher. Despeje esse recheio sobre a massa já fria e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Rendimento: 6 porções