Torta mousse de presunto
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Cream Cracker
- 3 xícaras de chá de presunto picado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de chá de cebolinha picada
- 3 colheres de sopa de água
- 1 xícara de chá de maionese
- 100 gramas de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola ralada
🔥 Modo de Preparo
Triture o biscoito no liquidificador, apertando a tecla pulsar do aparelho várias vezes, e misture com a manteiga até formar uma massa. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro, apertando bem, e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. No liquidificador, bata o presunto com o creme de leite, o alho, a cebola e a gelatina dissolvida na água. Transfira para uma tigela e misture a maionese e a cebolinha com uma colher. Despeje esse recheio sobre a massa já fria e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Rendimento: 6 porções