Receita do caderno
Torta Mousse Floresta Negra
Ingredientes: 2 colher sopa de gelatina em pó incolor sem sabor 3 colher sopa de calda de cereja 1 receita de massa básica de bolo de chocolate Raspas de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Preparar a massa básica de chocolate e reservar. Bater no liquidificador o creme de leitee a gelatina já hidratada. Em seguida, derreter o chocolate e adicionar à mistura decreme de leite. Acrescentar a calda de cereja e o chantilly batido, mexendo delicadamente.Para montar a torta, colocar uma camada do bolo de chocolate de aproximandamente 2 cm emuma forma de fundo removível, espalhar uma camada de chantiily sobre a massa e despejara mousse floresta negra por cima. Levar a torta à geladeira até endurecer e decorar comraspas de chocolate e cerejas.
