Torta Natalina de Legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
Avalie
3.8
/ 5
694 votos
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 3 colheres de sopa de leite desnatado
- 200 gramas de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Recheio:
- 1/2 xícara de chá de pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 200 gramas de vagens cozidas e picadas
- 1 colher de sopa de margarina
- 150 gramas de queijo cottage
- 1 cenoura cozida e picada
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Pegue uma vasilha e misture a farinha de trigo, sal, fermento, ovo, óleo e vá juntando o leite aos poucos. Sove a massa até ficar elástica. Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa e coloque em forminhas untadas com margarina ou em forma com fundo removível para torta. Leve para assar por 10 minutos em forno médio pré-aquecido ou até ficarem levemente douradas. Reserve.
Recheio:
Derreta a margarina e doure a cebola. A seguir, acrescente o restante dos ingredientes, misture bem e coloque sobre a massa previamente assada. Retorne ao forno por mais 10 minutos.
Rendimento: 12 porções
