Torta Negresco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
Avalie
3.6
/ 5
713 votos
🛒 Ingredientes
- 1º Creme:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite de vaca
- 3 gemas
- 2º Creme:
- 6 colher sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras
- 3º Creme:
- 1ª opção: para cada 6 colher (sopa) de achocolatado, 1/4 de leite de vaca
- 2ª opção: para 1 barra de chocolate ao leite, 1/2 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
1º Creme: Leva a o fogo até engrossar (ferver), sempre mexendo para não grudar. Reservar.2º Creme: Bater as claras em neve, acrescenta o açúcar, e por último bater o creme de leite semsoro. Misturar com o 1º creme depois do mesmo morno. Misturar aos dois cremes e 1 pacotee meio de biscoito negresco picado. E levar para gelar por mais ou menos 6 horas nofreezer.3º Creme: 1ª opção: Levar ao fogo até levantar fervura.2ª opção: Levar ao fogo até engrossar ou o chocolate derreter.Depois da sobremesa gelada colocar o 3º creme e levar para gelar por 24 horas.
