Torta Papaya com Cassis

🛒 Ingredientes

• Massa:
• 1 pacote de bolacha doce triturado
• 120 gramas de manteiga derretida sem sal
• Mousse de Papaya:
• 2 mamões picados e cozidos com 1/2 xícara chá de açúcar
• 2 colher de sopa pó para sorvete sabor papaia
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1/4 xícara de chá de licor de cassis
• 1 xícara de chá de chantilly
• 1/4 xícara de chá de água
• Cobertura:
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1/3 xícara de chá de licor de cassis
• 1 xícara de chá de água