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Torta paraguaia

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes

  • 12 espigas de milho verde debulhadas
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1/2 quilo de mussarela fatiada
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 1 copo de óleo de soja
  • 6 cebolas picadas
  • Sal a gosto

🔥 Modo de Preparo

Bata no liquidificador o milho, as cebolas, as gemas, o óleo e o sal. Bata as claras em neve e em seguida junte aos demais ingredientes. Adicione o fermento e misture bem. Unte um refratário, coloque um pouco da massa e cubra com a mussarela. Depois, coloque o restante da massa e cubra novamente com mussarela. Leve ao forno preaquecido até dourar.     

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