Torta Paulista
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher sopa de manteiga
- 1/2 colher chá de açúcar
- 1/2 colher sopa de banha
- 1/2 xícara chá de leite morno
- 200 gramas de farinha de trigo
- 1 tablete de fermento em pó
- 2 ovos batidos
- sal
- Recheio:
- pedaços de linguiça frita
- ovos cozidos picados
- pedaços de presunto
- fatias de mussarela
- azeitonas
- pimenta
🔥 Modo de Preparo
Dissolver o fermento no leite. Juntar à farinha, bem como, todos os outros ingredientes.
Bater bem a massa, até ficar bem solta. Com esta massa forrar uma forma, préviamente,
untada. Rechear a torta com o seguinte: pedaços de linguiça frita, ovos cozidos picados,
azeitonas, pedaços de presunto e pimenta; cobrir este recheio com fatias de mussarela.
Regue com um molho de tomates, deixar crescer 1 e 1/2 hora e leve, em seguida, ao forno
quente, durante 20 minutos.
