Receita do caderno
Torta Petit Suisse
Ingredientes: 300 gramas de ricota fresca 1/2 caixinha de gelatina sabor morango 1 lata (caixa) de leite condensado 1/2 pote de geleia de morango 1/2 xícara de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Hidratar a 1/2 caixinha de gelatina de morango em 1/2 xícara de chá de água e levada ao micro-ondas por 15 segundos. Bater no liquidificador a ricota, o leite condensado, o creme de leite, a geleia de morango e a gelatina hidratada. Reserve. Despejar o creme em um refratário. Levar para gelar por 20 minutos. Preparo da Cobertura: Dissolva a caixinha de gelatina de morango em 1 xícara de chá de água. Levar ao micro-ondas por 20 segundos. Despejar a gelatina dissolvida, sobre o creme já endurecido. Levar para gelar até a gelatina endurecer. Servir.Rendimento: 6 porções
