Torta Petit Suisse
🛒 Ingredientes
- 300 gramas de ricota fresca
- 1/2 caixinha de gelatina sabor morango
- 1 lata (caixa) de leite condensado
- 1/2 pote de geleia de morango
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/2 lata de creme de leite
- Cobertura:
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 1 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Hidratar a 1/2 caixinha de gelatina de morango em 1/2 xícara de chá de água e levada ao micro-ondas por 15 segundos. Bater no liquidificador a ricota, o leite condensado, o creme de leite, a geleia de morango e a gelatina hidratada. Reserve. Despejar o creme em um refratário. Levar para gelar por 20 minutos. Preparo da Cobertura: Dissolva a caixinha de gelatina de morango em 1 xícara de chá de água. Levar ao micro-ondas por 20 segundos. Despejar a gelatina dissolvida, sobre o creme já endurecido. Levar para gelar até a gelatina endurecer. Servir.Rendimento: 6 porções