Torta Pizza de Liquidificador: Rápida, Fácil e Deliciosa!
"Prepare uma Torta Pizza irresistível em minutos! Com massa de liquidificador super fácil e recheio saboroso, é perfeita para qualquer ocasião. Experimente!"
🛒 Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de óleo vegetal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 ovos grandes
- Sal a gosto
Recheio
- 3 tomates médios, fatiados ou picados
- 1 cebola média, fatiada ou picada
- Orégano a gosto
- Azeitonas verdes sem caroço, picadas, a gosto
- 200g de queijo mussarela, fatiado ou ralado
- 200g de presunto, fatiado ou picado
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira média (aproximadamente 20x30cm) com um pouco de óleo e farinha de trigo.
2. Para a Massa: No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e o sal a gosto. Bata bem até obter uma massa homogênea e lisa. Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para incorporá-lo.
3. Despeje metade da massa na assadeira untada.
4. Para o Recheio: Distribua sobre a massa as fatias ou pedaços de presunto, o queijo mussarela, os tomates, a cebola e as azeitonas. Polvilhe generosamente com orégano e ajuste o sal se necessário.
5. Cubra cuidadosamente com o restante da massa, espalhando uniformemente.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronta.
7. Retire do forno, espere amornar um pouco e sirva em seguida.
