Torta Praiana
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 colher sopa de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de óleo
- 2 xícara chá de leite
- 1 tablete de caldo de carne
- 3 ovos
- Recheio:
- 1/2 colher chá de fondor maggi
- 1 lata pequena (300 g) de palmito cortado em rodelas
- 150 gramas de mussarela fatiada e picada
- 3 tomates cortados em rodelas
- 1 lata pequena de sardinha
- orégano
🔥 Modo de Preparo
Bater no liqüidificador o leite, o tablete de Caldo de carne, os ovos e o óleo. Juntar
aos poucos a farinha e por último o fermento. Despejar a massa em um recipiente
refratário médio untado. Colocar sobre a massa os tomates, a mussarela, as sardinhas e
os palmitos. Polvilhar com Fondor e orégano e assar em forno médio alto (200°C), por
cerca de 50 minutos. Servir quente ou fria.
Micro-ondas:
Preparar e montar a torta como no modo de preparo convencional. Levar ao micro-ondas em
potência média alta por cerca de 10 minutos. Retirar do micro-ondas e deixar cerca de 2
minutos em tempo de espera.