Torta Prática
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 10 colher sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de óleo
- 1 xícara chá de leite
- 1/2 xícara chá de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- 3 ovos
- Recheio:
- 1/2 xícara chá (50 g) de mussarela ralada
- 1/2 xícara chá (50 g) de presunto ralado
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de jardineira etti
- orégano a gosto
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
No liqüidificador, colocar os ovos inteiros, o queijo, o leite, o óleo, o sal e a
farinha de trigo. Bater bem até obter uma massa homogênea. Acrescentar o fermento e
bater mais um pouco. Untar uma assadeira pequena (17 x 28cm). Colocar metade da massa,
sobre ela a Jardineira Etti, o presunto e a mussarela. Polvilhar com o sal, o orégano e a
pimenta do reino e cobrir com o restante da massa. Levar ao forno médio (180ºC)
preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que enfiando um palito na massa este saia
limpo. Servir a torta quente cortada em quadradinhos.