Torta prática de maçã
🛒 Ingredientes
- 3 maçãs pequenas sem sementes e descascadas
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de manteiga gelada
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de fermento em pó
- Sal à gosto
- 2 gemas
- Para Untar e enfarinhar a forma:
- Manteiga e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, 2 colheres de sopa de açúcar, o fermento e o sal até que fique homogêneo. Coloque a massa em uma forma redonda de aro removível, untada e enfarinhada. Reserve. Corte as maçãs em fatias, coloque sobre a massa, polvilhe metade do (1 colher e ½) açúcar e da canela. Leve para assar no forno médio à 180ºC pré-aquecido por 15 minutos. Enquanto isso, misture as gemas, o creme de leite e despeje sobre a massa assada. Polvilhe o restante do (1 colher e ½) açúcar com a canela e volte ao forno por mais 30 minutos ou até que esteja dourada.Rendimento: 8 porções