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Torta prática de maçã

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes

  • 3 maçãs pequenas sem sementes e descascadas
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de manteiga gelada
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de fermento em pó
  • Sal à gosto
  • 2 gemas
  • Para Untar e enfarinhar a forma:
  • Manteiga e farinha de trigo

🔥 Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, 2 colheres de sopa de açúcar, o fermento e o sal até que fique homogêneo. Coloque a massa em uma forma redonda de aro removível, untada e enfarinhada. Reserve. Corte as maçãs em fatias, coloque sobre a massa, polvilhe metade do (1 colher e ½) açúcar e da canela. Leve para assar no forno médio à 180ºC pré-aquecido por 15 minutos. Enquanto isso, misture as gemas, o creme de leite e despeje sobre a massa assada. Polvilhe o restante do (1 colher e ½) açúcar com a canela e volte ao forno por mais 30 minutos ou até que esteja dourada.Rendimento: 8 porções

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