Receita do caderno

Torta prática de sardinha

Ingredientes: 2 latas de sardinha 2 colheres de sopa de cebola picada 2 xícaras de chá de tomate em cubos 3 colheres de sopa de maionese 1 colher de...

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Ingredientes

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2 latas de sardinha2 colheres de sopa de cebola picada2 xícaras de chá de tomate em cubos3 colheres de sopa de maionese1 colher de (sobremesa) de salsinha1 colher de sopa de azeite5 pães franceses adormecidos1 dente de alho picadosal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o tomate e mexa por um minuto. Junte a sardinha e a salsinha picadas, corrija o sal e cozinhe por um minuto. Reserve. Corte os pães em fatias médias. Em um refratário untado, monte a torta. Faça uma camada de pão. Espalhe a maionese e cubra com o refogado de sardinha. Repita as camadas e finalize com uma camada de sardinha. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos e sirva em seguida como prato principal. Se desejar, incremente o refogado com azeitonas e ervilhas cozidas.

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